Det här är ingen matblogg och jag är ingen drottning i köket precis. Men jag tycker om att äta. Tropisk hetta och strida strömmar av svett hör sommaren till. Ett tips är trots allt melonsoppa. Till två personer är det bra med en lagom stor melon, några frysta jordgubbar, litet agavesirap och en knivsudd vanilj. Allt mixas ihop och serveras i melonskalet. Det är en hit, även om soppan kanske ser litet spyig ut på bild.
Frukt, svalka, näring och livets sötma. Det är verkligen lyxigt. Och jag är värd att skämma bort, precis som alla andra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar